Beignes
du moment

BLIZZARD AUX SMARTIES

Saveurs du moment

Farci d’une onctueuse mousse à la crème glacée à la vanille, ce beigne rappelle une fameuse gourmandise glacée. Cette nouveauté du mois est aussi surmonté d’un décadent chocolat au lait et de délicieux smarties chocolatés. À consommer avec modération pour ne pas en créer une addiction!

BARBE À PAPA

vegan

Saveurs du moment ·

Cette création colorée est recouverte d’un savoureux glaçage à la barbe à papa en plus d’être soupoudrée de friandises croustillantes à la barbe à papa. Amateurs de fêtes foraines, tenez-vous bien.

MOJITO À LA MANGUE

Saveurs du moment

Ce beigne inspiré d’un fameux cocktail est garni d’un glaçage estival à la lime et à la mangue. Il est aussi surmonté d’une rafraîchissante rosette de crème fouettée à la lime et d’une rondelle de lime séchée. Le tout est soupoudré de menthe douce. Un voyage de saveurs, ça vous dit?

Icône d'un beigne
Icône d'un beigne
Icône d'un beigne

Gâteau au fromage et à la fraise

Fourrage au fromage à la crème, glaçage à la fraise & crumble de graham

Érable & bacon

Sucré-salé

Le léger goût fumé de notre bacon cuit au four chaque matin épouse impeccablement le sirop d’érable du Québec. Tentez l’expérience!

Éclair au chocolat

Chocolaté

L’éclair au chocolat… Notre version d’une pâtisserie traditionnelle préparée en un éclair sous forme de beigne ! Ce dessert classique est surmonté d’un chocolat au lait de première qualité et une crème pâtissière à la vanille est insérée à l’intérieur de la pâte.

Beigne Beiko

Framboise et chocolat blanc

Chocolaté · Fruité

Un glaçage légèrement acidulé fait de vraies framboises fraîches et nappé d’un coulis au chocolat blanc.

Choco-brownies

Chocolaté

Glaçage au chocolat, morceaux de brownies, coulis de chocolat blanc & vermicelles au chocolat

Biscuit & crème

vegan

Glaçage à la vanille maison et brisures de biscuits Oreo !

Pâte d’amande

vegan

Le beigne végane Pâte d’amande est nappé d’un somptueux glaçage à la véritable pâte d’amande puis décoré avec plusieurs morceaux d’amandes effilées et de sucre en poudre.

Beignes vanille classique

Café praliné

vegan

Couvert de glaçage au café espresso et décoré d’un coulis praliné aux noisettes et d’éclats de noisettes caramélisées.

Vanille classique

vegan

Glaçage à la vanille et vermicelles multicolores.

Pâte à biscuit

Glaçage vanille, pépites de chocolat au lait & pâte à biscuit

Skor

Caramel · Chocolaté

Surmonté d’une ganache au chocolat au lait, recouvert de caramel croquant Skor et filet de caramel maison

S’mores

Chocolaté

Farci d’une mousse à la guimauve, recouvert de chocolat au lait et de morceaux de biscuit graham

Dulce de Leche

Caramel

Dulce de leche & enrobage de sucre à la cannelle

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